Un ristorante nel cuore della Firenze popolare, secondo me davvero speciale, portato avanti da una cooperativa sociale di tipo B: significa che la maggioranza dei soci lavoratori sono ragazzi con handicap intellettivo o sensoriale. Sul blog L’Etrusco trovate maggiori indicazioni. A me ha fatto molta simpatia leggere che i ragazzi arrivano a sera “stanchi, ma soddisfatti di una giornata di duro lavoro come tutti!”. Semplice e disarmante: il lavoro non rende liberi, rende uguali. E a volte è più importante.
Cosa offrono? Prezzi incredibilmente bassi, menu tipico toscano e convivialità. Il menu lo potete trovare qui. Il ristorante è aperto prevalentemente a pranzo (12-14), ma consultando questa pagina troverete di sicuro qualche serata interessante (in genere il sabato sera) a cui partecipare.
Ristorante I Ragazzi del Sipario, In San Frediano – via de’ Serragli n.104 – agli Artigianelli.
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